Per Matchpoint, bookmaker di scommesse, sono tre le formazioni favorite nella Coppa Uefa 2006-2007: Siviglia (a 5.00), Werder Brema (a 6.00) e Tottenham (a 7.00).

Tra gli outsider spiccano due club olandesi, AZ (a 16.00) e Ajax (a 18.00), oltre ai portoghesi del Benfica (a 18.00) e agli inglesi del Newcastle (a 18.00).

Il Parma verrebbe pagato 40.00 volte la posta, a 60.00 il Livorno. Tra tutti i club ancora in lizza è la Dinamo Bucarest la squadra meno favorita: la sua vittoria sarebbe pagata 80.00 volte la posta.