Il Palermo calcio è in salute. Vittoria dopo vittoria, si è posizionato
dietro solo alla Juventus F.c. Tra le spiegazioni di questa crescita del club rosanero ve ne è anche una a carattere alimentare.

Da questa stagione, infatti, i calciatori del club siciliani hanno stretto un accordo, il primo nella storia del football tricolore, con una azienda di prodotti biologici. E’ la Probios di Campi di Bisenzio (Firenze), che fornisce, a partire dalla stagione in corso, alimenti a base di cereali alternativi al frumento, evitando soprattutto alimenti raffinati, zuccheri semplici (oltre a ciò fornisce delle speciali barrette energetiche della linea “Bio champion”).

Di fatto è la prima impresa del settore (biologico) a diventare “fornitore ufficiale” di una squadra professionista italiana.